er
Prickenhof, seit Generationen in Familienbesitz,
ist Grundlage unseres gemeinsamen Schaffens: Wir erzeugen hochwertige Nahrungsmittel
getreu der strengen
Bioland-Richtlinien.
Das heißt: Weniger (Masse) ist mehr (Qualität).
Um solchen hohen Anforderungen entsprechen zu können, verzichten wir auf
Leistungsförderer, Gen-Technik, Pestizide und synthetische Düngemittel.
In unserer hofeigenen Fleischverarbeitung wird das Fleisch schonend, ohne Füllstoffe
und Phosphat,
zu einer breiten Palette von Wurst und Aufschnitt verarbeitet. Wir bieten ausschließlich
frisches
Fleisch an.
Das
DAD-Team
Dr. Sybille Sonderfeld (Liefer-Service, Kundenbetreuung, links),
Theo Sonderfeld (Staatl. geprüfter
Landwirt, Hofleitung, rechts oben),
Heiner Oomen (Metzgermeister), Annegret Bublitz ( HofLaden - Verkauf)
Siebzig
Milchkühe liefern täglich frische Milch,
ihre Nachkommen bestes Fleisch für die Direkt-vermarktung. Das Futter für unsere
Tiere stammt
von den hofeigenen Äckern und Wiesen. Da wir
keine Schweine halten, kaufen wir diese von
regionalen Bioland-Betrieben zu.